Manfaat buah kabau, Pete dan Jengngkol


Kabau adalah nama buah buahan dari jenis jengkol dan pete, Kabau sering di jadikan lalap di saat makan ,bagi sebagian orang makan dengan lalap buah kabau pete atau jengkol dapat menambah selera makan sehingga akan menambah lagi dan lagi namun tidak berlaku bagi orang yang anti dengan buah berbau tajam ini.


Buah ini sering di jadikan bahan untuk sambal dengan cara di goreng garing terlebih dahulu dengan catatan buah yang di ambil sudah tua dengan di tandai dengan agak keras dan berwarna hitam lalu di campur sambal balado ikan teri dan kacang tanah goreng aroma nya akan kemana mana, trik untuk mencobanya anggaplah buah ini tak berbau santap saja setelah anda mencoba saya jamin anda akan ketagihan.

Kabau dengan nama lainnya julang jaling tentu tidak asing lagi sebagian masyarakat indonesia namun kebanyakan orang tidak suka lalap ini karena bau yang menyengat di samping bau yang tajam buah ini mengandung berbagai nutrisi dan manfaat

Komposisi nutrisi pada kabau diantaranya adalah
Protein, karbonhidrat, lemak, asam, kalsium, fospor, serat, zat besi, tidak itu saja kabau juga mengandung vitamin A, B 1, dan vitamin C.

Khasiat buah kabau
  1. Dapat melancarkan buang air besar dengan kandungan serat di buah ini.
  2. Dapat mengobati diabetes/kencing manis mungkin di sebabkan kandungan asam mineralnya.
  3. Untuk pencegahan jantung koroner.
Efek negatif dati kabau jengkol dan pete

Jika terlalu banyak mengkonsumsi buah ini dalam jumlah banyak dapat menyebabkan susah buang air kecil/terasa sakit yang di sebut anyang anyangan, Jengkolan, di sebut juga kaput.

Masalah ini di mungkinkan karena zat asam yang tinggi di buah ini namun tidak semua orang mengalami masalah menyantap buah ini bisa juga dari faktor genetika seseorang namun jika terkena penyakit ini jangan khawatir obatnya gampang cukup minum air putih yang banyak atau soda bisa juga dengan cara minum sprit.

Kebanyakan orang tidak suka makan lalap ini karena penyakit bau mulut naga alias kencing kebo di sebut juga bau pesing sebaiknya jangan terlalu memikirkan sisi negatifnya efek negatifnya juga di perhatikan.

Jengkolan di sebabkan karena menyantap jengkol pete, kabau berlebihan bisa menyebabkan tersumbatnya saluran urin karena penumpukan kristal, masalah ini terjadi karena asam jengkolat yang tinggi di buah ini sebaiknya jangan berlebihan menyantap masakan ini, Namun menurut saya tergantung orang yang menyantap dan cara memasak buah ini.

Kiranya artikel ini berguna mohon luangkan sedikit waktu untuk membagikan artikel atau berkomentar di kolom di bawah agar di ketahui khasiat dan manfaat bagi yang membutuhkan terima kasih

written by fzal

Related Posts:

6 Responses to "Manfaat buah kabau, Pete dan Jengngkol"

  1. Terimakasih informasinya dari artikel anda, tentang Manfaat petai untuk kesehatan berikut artikel yang terkait tersebut di MANFAAT PENTING PADA PETAI UNTUK KESEHATAN TUBUH

    NB: Mohon tolong admin untuk di approve komentar saya ini bukan spam saya ketik sendiri komentarnya, kita saling membantu saja...kalau tidak ada dirugiakan apa salahnya saling membantu,, untuk kepentingan Seo dan kepentingan pengunjung blog anda mendapatkan informasi yang terkait terimakasih admin

    ReplyDelete
    Replies
    1. ok terima kasih semoga bermanfaat dan saling menunjang untuk kepentingan seo ..

      Delete
    2. y mas terimkasih...,,

      Delete
  2. Kabau sepertinya biasa dimakan segar. Teksturnya renyah sedikit masam dan aromanya sama persis jengkol tapilebih tajam dibanding jengkol yg telah dimasak. Mungkin dicolek sambel lebih enak. Tapi lebih enak petai dan jengkol.

    ReplyDelete
    Replies
    1. betul gan paling enak jengkol sm pete klo jengkol da di rendang waduh lagi dan lagi nah untuk pete di sambal masak mantap gan thanks

      Delete
  3. Kalo di keluarga saya kabau biasa di tumbuk ga sampe hancur terus d goreng dan di sambal kaya sambal tempe. Pedas manis, rasanya enak banget. Boleh dicoba..

    ReplyDelete

Orang bijak tinggalkan jejak
Harap berkomentar sesuai dengan judul bacaan di atas dengan menggunakan bahasa indonesia yang benar dan sopan.

RANDOM POS